В этом году на международной чайной конференции глава чайного комитета Норман Келли и его заместитель Майк Бастон единогласным решением присвоили городу Пуэр, провинции Юньнань, звание “Международного чайного источника”.
На церемонии открытия, председатель международного комитета чайного производства и глава союза чайного экспорта Китая объявили, что город Пуэр теперь официально считается родиной чая. Доказательством стала “каменная магнолия”, которая была обнаружена в близи города в местечке Дзиньгу. Эксперты установили, что её возраст составляет 3540 лет. Комитет продовольствия и сельского хозяйства ООН признал находку древнейшим чайным деревом в мире.
Про чай изготавливаемый в городе Пуэр, вы можете прочитать в нашей статье.
